Le Gin Sour : une boisson à découvrir et à déguster ?

Découvrez le Gin Sour, une boisson rafraîchissante à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d'œuf, à déguster lors de vos moments de détente. Apprenez à réaliser cette recette classique et savourez chaque gorgée de ce cocktail équilibré et délicieux.

Bienvenue dans le monde enivrant du Gin Sour ! Cette boisson rafraîchissante et pleine de caractère saura éveiller vos papilles et égayer vos soirées. Préparez-vous à découvrir un cocktail emblématique, à la fois équilibré et plein de saveurs, qui ne manquera pas de vous surprendre. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative unique et appréciez chaque gorgée comme un véritable connaisseur.

Histoire du Gin Sour

Histoire du Gin Sour

Le Gin Sour est un cocktail classique et rafraîchissant, apprécié par de nombreux amateurs de mixologie. Il trouve ses origines dans les années 1800, où il était déjà populaire dans les bars à travers le monde. Son mélange de gin, de sirop de sucre, de jus de citron et de blanc d’œuf lui confère un équilibre subtil entre acidité et douceur.

La recette du Gin Sour a évolué au fil des décennies, avec des variations apportées par les barmen créatifs. Aujourd’hui, il est considéré comme un grand classique de la mixologie, apprécié pour sa simplicité et son goût raffiné.

Si vous êtes amateur de cocktails et que vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs, le Gin Sour est une boisson incontournable à essayer. Sa préparation est relativement simple, mais son goût complexe en fait une option de choix pour les amateurs de cocktails élaborés.

Origines du Gin Sour

Le Gin Sour : une boisson à découvrir et à déguster ?

Le Gin Sour est un cocktail classique apprécié par de nombreux amateurs de spiritueux. Son mélange équilibré de gin, de jus de citron frais et de sirop de sucre en fait une boisson rafraîchissante et pleine de saveurs.

Histoire du Gin Sour

L’histoire du Gin Sour remonte au 19ème siècle, où les premières recettes de ce cocktail ont été documentées. Son nom « Sour » fait référence à sa composition aigre-douce grâce au citron et au sucre.

Origines du Gin Sour

Les origines du Gin Sour sont un peu mystérieuses, mais on pense que ce cocktail est une variante des « Sour » traditionnels, qui combinent un spiritueux, du citron, du sucre et des glaçons. Sa popularité perdure encore aujourd’hui dans de nombreux bars et restaurants à travers le monde.

En somme, le Gin Sour est une boisson à la fois simple et sophistiquée, parfaite pour ceux qui apprécient les saveurs équilibrées et rafraîchissantes. Essayez-le lors de votre prochaine soirée entre amis ou pour vous détendre après une longue journée.

Ingrédients traditionnels

Le Gin Sour : une boisson à découvrir et à déguster ?

Histoire du Gin Sour

L’histoire du Gin Sour remonte au 19e siècle. Il s’agit d’un cocktail classique à base de gin, de citron, de sirop de sucre et d’un blanc d’œuf. Son goût acidulé et rafraîchissant en fait une boisson appréciée par de nombreux amateurs de cocktails.

Ingrédients traditionnels

  • Gin
  • Jus de citron frais
  • Sirop de sucre
  • Blanc d’œuf

Variantes modernes

Le Gin Sour est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et parfois d’un blanc d’œuf pour apporter de l’onctuosité. Très apprécié pour son équilibre entre acidité, amertume et douceur, le Gin Sour est une boisson rafraîchissante et pleine de saveurs.

L’histoire du Gin Sour remonte au 19ème siècle, où ce cocktail commença à être servi dans les bars américains. Son succès ne s’est jamais démenti depuis, et il est devenu un grand classique de la mixologie, apprécié par de nombreux amateurs de cocktails à travers le monde.

Diverses variantes modernes du Gin Sour ont vu le jour, offrant des twists intéressants à cette recette intemporelle. Voici quelques idées de variantes à découvrir :

  • New York Sour : Gin Sour traditionnel avec une float de vin rouge sur le dessus.
  • Earl Grey Gin Sour : Infusion de gin avec du thé Earl Grey pour une touche aromatique subtile.
  • Smoky Gin Sour : Utilisation d’un gin fumé pour apporter une note de fumée à la boisson.

Que vous préfériez la version classique ou que vous soyez avide d’expérimentation, le Gin Sour offre de nombreuses possibilités pour satisfaire les palais les plus exigeants. N’hésitez pas à le découvrir et à le déguster lors de vos prochaines occasions festives.

Comment préparer un Gin Sour

Le Gin Sour : une boisson qui gagne en popularité grâce à son équilibre subtil entre acidité, amertume et douceur. Originellement composé de gin, jus de citron, sirop de sucre et blanc d’œuf, ce cocktail rafraîchissant est un incontournable des bars à cocktails.

Comment préparer un Gin Sour :

  • Commencez par rassembler les ingrédients nécessaires : du gin, du jus de citron frais, du sirop de sucre simple et du blanc d’œuf (ou du blanc d’œuf en poudre).
  • Dans un shaker, versez 5 cl de gin, 2 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre et 1 blanc d’œuf.
  • Ajoutez des glaçons et secouez énergiquement pendant une dizaine de secondes.
  • Après avoir bien secoué, filtrez le mélange dans un verre à cocktail refroidi.
  • Finalisez en ajoutant quelques gouttes d’Angostura Bitters à la surface pour la touche finale.

Le Gin Sour se caractérise par sa texture onctueuse et sa mousse aérienne, résultat de l’émulsion du blanc d’œuf. Son goût acidulé, équilibré par la douceur du sirop de sucre, en fait un cocktail apprécié des amateurs de saveurs complexes.

Recette classique

Le Gin Sour est un cocktail classique qui gagne en popularité de nos jours, offrant un mélange rafraîchissant et acidulé à base de gin, de citron, de sirop de sucre et d’œuf. Sa saveur unique en fait une boisson appréciée par de nombreux amateurs de cocktails.

Découvrons ensemble comment préparer un Gin Sour de manière simple et délicieuse.

  • 6 cl de gin
  • 3 cl de jus de citron
  • 2 cl de sirop de sucre
  • 1 blanc d’oeuf

Pour réaliser un Gin Sour, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et de secouer vigoureusement pendant quelques secondes. Filtrez ensuite le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi et ajoutez quelques gouttes d’Angostura pour la touche finale.

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Ce cocktail se déguste de préférence bien frais, pour apprécier pleinement ses arômes. Servez-vous d’une tranche de citron ou d’une cerise au marasquin pour la décoration.

Le Gin Sour est une boisson élégante et pleine de caractère, parfaite pour surprendre vos convives lors d’une soirée entre amis ou pour vous accorder un moment de détente après une longue journée.

Conseils pour la préparation

Le Gin Sour est un cocktail classique qui séduit par son équilibre entre l’acidité du citron, la douceur du sirop de sucre et l’amertume du gin. Voici comment le préparer chez vous pour une dégustation des plus agréables :

Comment préparer un Gin Sour :

  1. Pressez le jus de citron frais.
  2. Versez le jus dans un shaker avec du gin, du sirop de sucre et des glaçons.
  3. Secouez énergiquement pendant quelques secondes.
  4. Filtrez et versez dans un verre à cocktail.
  5. Ajoutez éventuellement une tranche de citron pour décorer.

Conseils pour la préparation :

  • Privilégiez un gin de qualité pour une meilleure saveur.
  • Adaptez la dose de sirop de sucre selon vos préférences en matière de sucré.
  • N’hésitez pas à ajouter quelques gouttes d’amers Angostura pour une touche aromatique supplémentaire.

Accompagnements recommandés

Le Gin Sour est un cocktail rafraîchissant et équilibré qui séduit de plus en plus les amateurs de mixologie. Sa préparation relativement simple en fait une option idéale pour impressionner vos convives lors d’une soirée ou tout simplement pour vous accorder un moment de détente après une longue journée.

Découvrons ensemble comment préparer un Gin Sour avec cette recette de base :

  1. Versez 6cl de gin, 3cl de jus de citron frais, 1,5cl de sirop de sucre dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Secouez vigoureusement pendant quelques secondes.
  3. Filtrez et versez dans un verre à cocktail.
  4. Complétez avec quelques gouttes d’amer.
  5. Décorez avec une rondelle de citron et une cerise au marasquin.

Une fois votre Gin Sour prêt, voici quelques accompagnements recommandés pour sublimer cette expérience gustative :

  • Des amandes salées ou des olives pour un apéritif gourmand.
  • Des tranches de saucisson sec pour une touche de caractère.
  • Des verrines de tapenade pour une note provençale.

Les astuces pour réussir son Gin Sour

Le Gin Sour est une boisson à ne pas négliger pour les amateurs de cocktails. Son mélange unique de gin, de jus de citron et de sirop de sucre en fait une option à la fois rafraîchissante et équilibrée pour vos moments de détente. Découvrons ensemble les astuces pour réussir à coup sûr cette recette incontournable.

Pour réaliser un Gin Sour parfait, voici les étapes à suivre :

  • Choisir un gin de qualité pour donner de la profondeur aux saveurs
  • Utiliser du jus de citron fraîchement pressé pour une acidité naturelle
  • Doser le sirop de sucre avec parcimonie pour ne pas masquer les autres saveurs
  • Agiter énergiquement la préparation dans un shaker pour obtenir une texture onctueuse
  • Servir dans un verre à cocktail avec ou sans glace, selon vos préférences

En suivant ces conseils, vous serez assuré de savourer pleinement un Gin Sour équilibré et délicieux. N’hésitez pas à expérimenter avec des variantes en ajoutant par exemple une touche de blanc d’œuf pour une texture veloutée ou en remplaçant le citron par d’autres agrumes pour des saveurs différentes.

Avec sa simplicité et sa capacité à s’adapter à diverses variations, le Gin Sour saura séduire les amateurs de cocktails en quête de nouvelles expériences gustatives. Essayez-le dès maintenant et laissez-vous surprendre par ses notes subtilement acidulées et sucrées.

Le choix du gin

Le Gin Sour est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d’œuf. Son goût acidulé et rafraîchissant en fait une boisson appréciée par de nombreux amateurs de mixologie. Découvrons ensemble les astuces pour le réussir à la perfection.

Voici quelques conseils pour sublimer votre Gin Sour :

  • Utilisez un gin de qualité pour apporter des saveurs subtiles à votre cocktail.
  • Fraîchement pressé, le jus de citron est un indispensable pour une acidité équilibrée.
  • Le sirop de sucre doit être préparé avec soin pour ne pas masquer les arômes du gin.
  • L’ajout de blanc d’œuf apporte une texture onctueuse et une mousse délicate à votre cocktail.
  • N’hésitez pas à personnaliser votre Gin Sour en ajoutant une touche personnelle, comme quelques gouttes d’amers par exemple.

Le choix du gin est crucial dans la réalisation d’un Gin Sour réussi. Optez pour un gin aux notes aromatiques qui se marient harmonieusement avec le citron et le sirop de sucre. Des gins floraux, épicés ou même fruités peuvent apporter une dimension supplémentaire à votre cocktail.

La quantité de citron

Le Gin Sour est un cocktail classique qui mêle subtilement la fraîcheur du citron, l’amertume du gin et la douceur du sucre. Son équilibre en fait une boisson appréciée par de nombreux amateurs de cocktails.

Découvrez dans cet article quelques astuces pour réussir votre Gin Sour et en faire une boisson incontournable lors de vos moments de détente.

  • La recette de base du Gin Sour : gin, jus de citron frais, sirop de sucre, blanc d’œuf.
  • Les astuces pour un Gin Sour parfait : choisir un gin de qualité, doser avec précision les ingrédients, secouer vigoureusement avec des glaçons, filtrer avant de servir.

Le secret d’un bon Gin Sour réside dans l’équilibre des saveurs. Voici quelques conseils pour réussir votre cocktail à coup sûr :

  • Choisir un gin de qualité : optez pour un gin aux arômes subtils et équilibrés pour une base parfaite.
  • La quantité de citron : le jus de citron apporte la fraîcheur indispensable au Gin Sour. Veillez à doser avec précision selon vos goûts.

En suivant ces astuces simples, vous pourrez savourer un Gin Sour délicieux et rafraîchissant, à déguster en toute convivialité.

Le type de sirop

Le Gin Sour est un cocktail rafraîchissant et équilibré, idéal pour les amateurs de saveurs acidulées. Sa préparation ne requiert que quelques ingrédients simples et un savoir-faire pour en apprécier pleinement les arômes subtils.

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Les astuces pour réussir son Gin Sour :

  • Choisir un gin de qualité : La clé d’un bon Gin Sour réside dans le choix du gin. Optez pour une marque reconnue et appréciée pour ses arômes délicats.
  • Utiliser du citron frais : Pour une fraîcheur optimale, pressez des citrons frais au moment de la préparation du cocktail.
  • Le type de sirop : Le sirop de sucre est essentiel dans un Gin Sour. Privilégiez un sirop de qualité pour apporter une juste dose de douceur à votre boisson.

En suivant ces conseils, vous serez en mesure de réaliser un Gin Sour délicieux qui saura ravir vos papilles en toute occasion. N’hésitez pas à expérimenter avec les proportions pour trouver l’équilibre parfait selon vos préférences.

Les avantages du Gin Sour

Le Gin Sour est un cocktail classique qui gagne en popularité de nos jours. Composé de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et parfois d’un blanc d’œuf, il offre une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Les avantages du Gin Sour sont nombreux :

  • La combinaison du gin avec le citron offre un équilibre parfait entre l’acidité, l’amertume et le sucré, procurant une explosion de saveurs en bouche.
  • La texture soyeuse apportée par le blanc d’œuf donne au cocktail une onctuosité qui le rend irrésistible.
  • La simplicité des ingrédients et de la préparation en font un cocktail facile à réaliser chez soi ou à déguster dans un bar à cocktails.

Que vous soyez amateur de cocktails ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le Gin Sour saura vous séduire par son charme intemporel et son caractère rafraîchissant.

Rafraîchissant et aromatique

Le Gin Sour est un cocktail classique qui a su traverser les époques et reste apprécié pour ses saveurs équilibrées. Cette boisson, à la fois rafraîchissante et aromatique, est un incontournable pour les amateurs de cocktails à base de gin.

Les avantages du Gin Sour sont nombreux :

  • Equilibre des saveurs : Le mélange subtil entre le gin, le citron et le sirop de sucre procure une harmonie gustative unique.
  • Facile à réaliser : Avec seulement quelques ingrédients de base, il est possible de préparer un Gin Sour chez soi en un rien de temps.
  • Polyvalent : Le Gin Sour peut être personnalisé en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des herbes aromatiques ou des épices pour varier les plaisirs.

La combinaison entre l’acidité du citron, la douceur du sirop de sucre et l’amertume du gin en fait une boisson très appréciée des connaisseurs. Sa fraîcheur en fait également un excellent choix pour les journées estivales.

Facile à personnaliser

Le Gin Sour est un cocktail classique, mais souvent méconnu, qui mérite d’être exploré pour sa combinaison unique de saveurs et de rafraîchissement.

En tant qu’oenologue passionné par l’art du vin et de la table, je souhaite vous parler des avantages du Gin Sour et de sa facilité à être personnalisé selon les préférences de chacun.

Une des grandes forces du Gin Sour est sa versatilité. Voici quelques manières de personnaliser ce cocktail pour en faire votre propre création :

  • Ajustez la quantité de jus de citron pour un équilibre parfait entre acidité et douceur.
  • Explorez différents types de gin pour découvrir de nouvelles nuances de saveurs.
  • Remplacez le sirop de sucre par du sirop d’agave pour une option plus naturelle.

En conclusion, le Gin Sour est une boisson délicieuse à essayer, que vous soyez amateur de cocktails ou en quête de nouvelles expériences gustatives. Laissez-vous tenter par cette recette intemporelle et n’hésitez pas à la personnaliser selon votre goût !

S’accorde avec de nombreux plats

Le Gin Sour est un cocktail classique qui gagne en popularité ces dernières années. Composé de gin, de jus de citron frais, de sirop de sucre et parfois d’albumen, il offre une expérience gustative rafraîchissante et équilibrée.

Les avantages du Gin Sour sont nombreux. Voici quelques points à considérer :

  • Facile à réaliser chez soi
  • Arômes frais et acidulés
  • Adapté à différentes saisons

Ce cocktail s’accorde parfaitement avec de nombreux plats, ce qui en fait un choix polyvalent pour accompagner vos repas. Que ce soit des mets salés ou sucrés, le Gin Sour saura mettre en valeur les saveurs des plats grâce à son côté acidulé et équilibré.

Les accords mets et Gin Sour

Le Gin Sour est une boisson à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et parfois de blanc d’oeuf pour la mousse. Ce cocktail, à la fois acidulé, sucré et rafraîchissant, est parfait pour les amateurs de saveurs subtiles et équilibrées.

Les accords mets et Gin Sour peuvent être surprenants et délicieux. Voici quelques suggestions pour accompagner ce cocktail avec des plats :

  • Saumon fumé : la richesse du saumon s’accorde parfaitement avec l’acidité du Gin Sour.
  • Sushi : les notes aromatiques du gin se marient bien avec les saveurs des sushis.
  • Fromage de chèvre : la douceur du fromage contraste agréablement avec l’acidité du cocktail.

Amuse-bouches et tapas

Le Gin Sour est une boisson à ne pas sous-estimer dans l’univers des cocktails. Son mélange rafraîchissant de gin, de citron et de sirop de sucre en fait une option délicieusement acidulée, parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs équilibrées.

En termes d’accords mets, le Gin Sour peut être associé à une variété de plats pour une expérience gastronomique encore plus satisfaisante. Voici quelques idées d’amuse-bouches et tapas à déguster avec un Gin Sour :

  • Fromages : optez pour des fromages de chèvre frais ou des fromages à pâte molle pour contraster avec l’acidité du cocktail.
  • Fruits de mer : des huîtres fraîches ou des crevettes cocktail se marieront parfaitement avec les notes herbacées du Gin Sour.
  • Charcuterie : des tranches fines de jambon serrano ou de saucisson sec compléteront la palette de saveurs du cocktail.
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En explorant les accords mets et Gin Sour, vous pouvez créer une expérience gustative unique, alliant le meilleur des deux mondes : la délicatesse des plats et la vivacité des cocktails. N’hésitez pas à expérimenter avec vos propres combinaisons pour surprendre vos convives et vous-même.

Plats de poissons

Lorsqu’il s’agit de découvrir de nouveaux cocktails raffinés, le Gin Sour est une boisson qui suscite de plus en plus l’intérêt des amateurs de spiritueux. Avec sa composition à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d’œuf, ce cocktail offre une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Les accords mets et Gin Sour peuvent également être explorés pour mettre en valeur les saveurs de cette boisson. Voici quelques suggestions pour des accords mets réussis :

  • Saumon grillé : La texture délicate du saumon grillé se marie parfaitement avec l’acidité du Gin Sour, créant un équilibre subtil en bouche.
  • Ceviche de poisson : Les notes d’agrumes et la fraîcheur du ceviche se complètent harmonieusement avec les arômes du cocktail, offrant une expérience gustative éclatante.

Desserts fruités

Le Gin Sour est un cocktail classique qui gagne en popularité. Sa combinaison rafraîchissante de gin, de jus de citron et de sirop de sucre en fait une boisson équilibrée et délicieuse.

Les amateurs de cocktails recherchent de plus en plus de nouvelles expériences gustatives. Le Gin Sour présente une opportunité unique de découvrir une boisson à la fois classique et innovante.

Associer le Gin Sour avec des plats savoureux peut sublimer l’expérience culinaire. Voici quelques suggestions d’accords mets :

  • Poissons grillés
  • Salades de crudités
  • Tapas variés

Les desserts fruités s’accordent parfaitement avec le Gin Sour. Voici quelques idées de desserts à déguster avec ce cocktail :

  • Tarte aux fruits de saison
  • Sorbet citron
  • Salade de fruits frais

Où déguster un Gin Sour

Le Gin Sour est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et parfois de blanc d’oeuf. Son mélange d’acidité, de douceur et d’amertume en fait une boisson rafraîchissante et équilibrée, parfaite pour les amateurs de cocktails élégants.

Si vous souhaitez découvrir et savourer un Gin Sour, voici quelques endroits à privilégier :

  • Les bars à cocktails haut de gamme, où des mixologues talentueux sauront sublimer cette boisson classique.
  • Les restaurants gastronomiques, qui proposent souvent des variantes originales et créatives du Gin Sour.
  • Les bars lounge avec une ambiance feutrée, idéaux pour déguster ce cocktail dans un cadre élégant et intimiste.

Que vous soyez un amateur de gin ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le Gin Sour saura vous surprendre par sa complexité et sa fraîcheur. N’hésitez pas à le déguster lors de votre prochaine sortie pour une expérience gustative inoubliable.

Bars spécialisés

Lorsqu’on parle de cocktails classiques, le Gin Sour est une boisson incontournable à découvrir et à déguster. Avec sa base de gin, de citron, de sirop de sucre et de blanc d’œuf, il offre une combinaison d’acidité, de fraîcheur et de douceur qui ravit les papilles des amateurs de cocktails.

Pour déguster un Gin Sour dans les meilleurs endroits, il est recommandé de se rendre dans des bars spécialisés où les barmans sauront parfaitement maîtriser la recette et jouer avec les saveurs pour proposer des variations uniques.

  • Bar 1 : Situé en plein cœur de la ville, ce bar propose une carte de cocktails recherchée incluant un Gin Sour revisité avec des touches d’agrumes et d’épices.
  • Bar 2 : Connu pour son ambiance feutrée et son expertise en mixologie, ce bar offre un Gin Sour classique mais parfaitement exécuté.
  • Bar 3 : Ce bar à l’esprit vintage propose une version du Gin Sour avec une mousse onctueuse et une touche aromatique subtile.

Événements de mixologie

Le Gin Sour est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron frais, de sirop de sucre et parfois d’un blanc d’œuf pour la texture. Cette boisson offre un équilibre parfait entre l’acidité du citron, la douceur du sirop et la fraîcheur du gin. Sa préparation demande un certain savoir-faire pour sublimer les saveurs de chaque ingrédient.

Si vous souhaitez déguster un Gin Sour, voici quelques endroits incontournables :

  • Les bars à cocktails tendance : Recherchez les bars spécialisés en mixologie qui proposent une large sélection de gin et des mixologues talentueux pour vous offrir une expérience gustative unique.
  • Les restaurants gastronomiques : Certains restaurants haut de gamme incluent le Gin Sour dans leur menu de cocktails pour accompagner des plats raffinés.

Assister à des événements dédiés à la mixologie peut être une excellente occasion de découvrir de nouvelles recettes de cocktails, dont le Gin Sour. Les compétitions de bartenders ou les ateliers de dégustation sont des lieux privilégiés pour rencontrer des passionnés et élargir vos connaissances en matière de mixologie.

Chez soi, en toute simplicité

Le Gin Sour est un cocktail à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre et parfois de blanc d’oeuf, créant ainsi une boisson à la fois acidulée, sucrée et mousseuse. Cette mixture savoureuse et rafraîchissante est devenue très populaire ces dernières années.

Où déguster un Gin Sour ?

  • De nombreux bars et restaurants branches proposent le Gin Sour sur leur carte des cocktails.
  • Les soirées entre amis ou les évènements spéciaux sont également l’occasion parfaite pour découvrir ou faire découvrir cette boisson.

Chez soi, en toute simplicité

Si vous souhaitez déguster un Gin Sour chez vous, voici une recette simple à réaliser :

  1. Versez 5cl de gin, 2cl de jus de citron frais, 2cl de sirop de sucre et 1 blanc d’oeuf dans un shaker rempli de glace.
  2. Secouez énergiquement pendant quelques secondes.
  3. Versez le mélange dans un verre à cocktail.
  4. Vous pouvez ajouter une touche finale en décorant votre cocktail d’une rondelle de citron ou d’une cerise.
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Bonjour, je m'appelle Sébastien, j'ai 34 ans et je suis passionné par l'art du vin et de la table. En tant qu'oenologue, j'apprécie particulièrement déguster, analyser et partager ma passion pour le vin avec les amateurs et les connaisseurs. Bienvenue dans mon univers où la découverte des saveurs et des arômes est une véritable aventure gustative !